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企业级别：普通会员第13年
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所在地：湖南省 永州市
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联系人：方沐虹
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产品中心
华茂生物 罗汉果甙V
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信息类别：植物提取物
价格： 面议 元/件
信息标签：
植物提取物,罗汉果提取物,罗汉果甙V
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物流： 湖南省长沙市
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联系人： 方沐虹
发布者IP： 58.20.82.143
最近更新： 2021-08-31
信息编号： 9273740
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- 主要组成组分：罗汉果甙V产品名称：罗汉果提取物主要成分：罗汉果甙V
- 批发说明：货到付款交易说明：按要求包装付费方式：货到付款
- 产品型号：甙V 20%，30%，40%，50%
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜苷比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的替代品。
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含罗汉果甜苷,较蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、黄酮等。
果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙类:罗汉果甜苷(mogroside)Ⅴ及Ⅳ,苷Ⅴ的甜度是蔗糖(srcrose)的256-344倍,苷Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍。
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的罗汉果甜苷,甜度是蔗糖甜度的300倍,具有作用,可以用来辅助治疗;含丰富的维生素C,有、及益肤作用;有及作用,可辅助治疗高脂血症,改善者的形象。可广泛应用於营养、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。
产品特性:
来源:罗汉果实
性状:黄色或白色粉末
规格:甙V 20%,30%,40%,50%
检测方式:HPLC
储运:避光,防潮
包装:25千克/桶(有塑料袋及铝塑袋真空包装)
罗汉果提取物为淡黄色粉末至棕褐色浸膏。味极甜,其甜度超蔗糖甜度的240倍,甜味接近于砂糖,有稍类似于甘草的后味。高纯度的熔点为197~201℃。易溶于水和乙醇。
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